舌尖上的古代中国

舌尖上的古代中国

作者:古人很潮编著

出版社: 长江出版社

CIP号:2017308310

书号:978-7-5492-5552-8

出版地:武汉

出版时间:2017.12

定价:¥28


简介

本书讲述的是古人们和美食有关的故事。从外国美食如何进口流入中原地区,本土食材如何发展成为餐宴上的美食。大到皇帝百官的饕餮盛宴,小到平民百姓的饭后小食,更有挖掘美食后面的故事。不仅如此本文还开设了古代文人们和美食之间好玩的故事集萃,有史可考,有据可依;还有骚客们吃饱喝足后吟诗、作文,娱乐消遣的小事。本书旨在从“美食”这个角度,向读者普及历史上古人们和美食有关的故事,科普各种美食的来历和做法,用轻松幽默的笔调向读者呈现一个个好玩有趣的故事,既得到科普,又增加趣味。

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