农产品质量安全问题一直是媒体报道的热点，也是社会公众关注的焦点。部分媒体和网民甚至总喜欢用耸人听闻的标题抓人眼球，博取流量，夸大问题事件的严重程度，把个别性的事件推定到整个行业，不断刺激消费者的敏感神经，引起了不明真相的消费者恐慌，导致公众对国产农产品质量安全不信任，严重打击消费信心，影响产业发展，给政府公信力也带来了负面影响。本书以2012~2017年农业部农产品质量安全舆情监测分析项目团队舆情实时监测分析数据为基础，系统收集整理了近年来我国各地农产品质量安全网络舆情热点问题事件，精选出60个舆情热点问题，概括展现不同舆情事件的起因、演化、消解过程，约请有关专家学者对问题事件作出了性质诊断，提出、整理了问题事件科学解读及风险交流要点，初步形成了公众经常性关注的农产品质量安全网络舆情问题的科普解读方案。