作者：厨花君, 张旭明主编
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2017304220
书号：978-7-109-23647-9
出版地：北京
出版时间：2017.11
定价：￥45
本书主要内容为以四季应季蔬菜为原料，食用前先插成“菜花”，装点餐桌风景，营造“随性精致”的生活之美。本书分五个章节：第一章“吃之前，先插起来，装点餐桌风景”；第二章“春季蔬菜插花”；第三章“夏季蔬菜插花”；第四章“秋季蔬菜插花”；第五章“冬季蔬菜插花”。本书与同类书相比更注重家庭园艺生活中美感的展示，更多人文情感的描述，在满足读者对园艺和美食知识阅读的同时，让读者有更丰富的关于美、情感、心灵等精神享受。