作者：汉竹编著
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2017216728
书号：978-7-5537-5189-4
出版地：南京
出版时间：2017.11
定价：￥39.8
本书按照人群功能分，如健身人群喜欢的低热量沙拉、适合“三高”人群的蔬菜沙拉、孩子最爱的水果沙拉、“肉食”者也爱的肉食沙拉、全家最爱的土豆沙拉，让读者更有针对性。书中所选的沙拉不光是针对减肥、瘦身，内容贴近当下提倡的少油、少盐、无油炸，在吃的过程中，也能追求健康和营养。