作者：甘智荣主编
出版社： 黑龙江科学技术出版社
CIP号：2016233362
书号：978-7-5388-9027-3
出版地：哈尔滨
出版时间：2016.12
定价：￥32
本书从食材种类、分量及味道搭配、放置时间，以及让味道易溶于水的切法、浸泡时间、香气及美丽的外观等方面详细介绍，共收录四大类、40种风味的排毒水做法，20个美味再制食谱，是精心研究的配方大全，将食材魅力发挥到极致！让你体验玻璃罐里各色各样的水果在水中摇荡的视觉飨宴；打开瓶盖，水果微微沁人的焕然舒畅的香气；尝一口，水果溶出的酸甜滋味。更让你感受“玻璃罐排毒水”的神奇功效！