作者：呙于明主编
出版社： 中国农业大学出版社
CIP号：2016232203
书号：978-7-5655-1712-9
出版地：北京
出版时间：2016.1
定价：￥60
在中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会即将召开之际，我们组织专家编辑了本书，本书包含文章40余篇，主要为综述性文章，涉及猪、禽、反刍、水产、特产等动物的营养研究现状与进展，以及饲料资源利用和饲料添加剂开发应用等内容，基本反映了中国动物营养学在近年来的研究成果和水平。