作者	竞鸿
出版社
出版时间	2004-01-01

特色：

本书介绍了北方各个省市包括北京、黑龙江、吉林、辽宁、天津、河北、内蒙古、山东等，各地有关美食、佳肴、风味小吃的掌故。