作者	佟屏亚
出版社
出版时间	2001-06-01

特色：

本书是农业科技示范成果推广丛书之一。蔬果玉米指的是供作蔬菜、干鲜果品以及加工速冻和罐藏食品用的玉米，包括糯质玉米、甜质玉米、爆列玉米等。本书介绍了蔬果玉米的发展概况、生长发育、生态环境、种子生产、栽培技术、优良品种、田间管理、加工利用以及发展前景。 本书内容丰富，通俗易懂，可供广大农民朋友及其他有关人员阅读参考。