作者：聪明谷手工教室编著
出版社： 北京理工大学出版社
CIP号：2016131576
书号：978-7-5682-2438-3
出版地：北京
出版时间：2016.6
定价：￥25
随着人们健康意识的增强，都希望自己买来放心的面粉、奶油等食材，能在家用烤箱烘焙出低油、低脂、零添加、纯天然的饼干，当早餐、下午茶、孩子的零食。家庭烘焙中，饼干是最容易做、最不容易失败的，也就是说没有意外的话，你第一次做就可以获得成就感。饭后小憩，和孩子共享亲手制作饼干的乐趣，体验成功的喜悦，是多么温馨、惬意！烘焙带给我们的不仅是唇齿留香的美味，更是甜蜜的幸福时光。