国际交谊与中华美食

作者张林主编
出版社
出版时间2004-05-01

特色:

悠悠中华,美食大国。各种名馔佳肴、风味美食早已流传到世界的各个地方,且影响深远。本书所讲述的就是国际交谊与中华美食之间的关系,它以国际交谊为主线索,向大家展示了中国美食在世界各地的发展情况、各种国际大赛所获得的荣誉,以及美国、印度、日本、西班牙、英国等国家领导人及友好人士对中华美食的评价和爱好,读来十分有趣。另外,在每篇精彩的小故事之后还附有菜谱,可指导大家在烹饪之中体会到中华美食的独特魅力。

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