本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材，是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教学标准》，同时参考制冷工职业资格标准编写的。全书分为12个教学单元，主要内容包括冷库的总体认识、冷库制冷装置的安装、冷库制冷系统的调试与运行、冷库制冷装置的维修与运行管理方面，涵盖了冷库的基础知识、冷库制冷装置的安装技能、调试及维修与运行管理方法等内容。 本书可作为中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教材，也可作为制冷工岗位培训教材。 为便于教学，本书配套有电子教案、助教课件、教学视频等教学资源，选择本书作为教材的教师可来电（010-8837xxxx）索取，或登录www.cmpedu.com网站，注册、免费下载。