作者:一厨作主编
出版社: 中国纺织出版社
CIP号:2016294979
书号:978-7-5180-3139-9
出版地:北京
出版时间:2017.3
定价:¥39.8
<铸铁锅中西式不败料理>本书一步一步带领读者认识铸铁锅,并分食材详细介绍其使用铸铁锅烹饪的中西料理,包括素菜料理、肉蛋料理、水产料理和饭面料理,更有简单易做的铸铁锅甜品,真正帮您实现一锅搞定多种美味的愿望。