特色：本书是美国饭店业协会教育学院系列教材中的《饭店业计算机系统》分册。全书共分十二部分，内容包含饭店业的自动化、计算机系统基础、通用型应用软件等。详尽地介绍了饭店业计算机系统基本知识及应用。 本书内容全面、条理清晰、结构合理，具有较高的科学性、系统性、理论性及实用性，可供相关人士参阅。