作者:
出版社: 中国劳动社会保障出版社
CIP号:2016070024
书号:978-7-5167-2453-8
出版地:北京
出版时间:2016
定价:¥38
本教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为6章,内容包括:茶叶加工与鉴赏、品茗环境、茶器具选配、泡茶用水、茶艺技能、茶馆管理等。本教材可作为茶艺师(四级)职业技能培训与鉴定考核教材,也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用,以及本职业从业人员培训使用。