作者	高汉森
出版社
出版时间	1998-05-01

特色：
本书内容丰富，通俗易懂，各款汤品简便实用，可供广大读者参考。

本书以中医理论为主，中西医结合的观点，着重介绍既有医疗功效，又可增强体质、振奋精神，且美味可口的食疗汤品。所选汤品乃根据历代各家之精华及民间验方，并结合编著者医疗保健的实践经验编写而成。分为强身补虚、清补滋润、养颜健美、制作、功效、适应证、配伍意义、使用注意等项，供广大读者正确地各地配制适合自己或家庭的汤品。 本书内容丰富，通俗易懂，各款汤品简便实用，可供广大读者参考。