作者：百映传媒
出版社： 青岛出版社
CIP号：2016001116
书号：978-7-5552-3442-5
出版地：青岛
出版时间：2016.2
定价：￥32.8
“宁可食无肉，不可啖无汤”，广东人的饮食离不开一锅好汤。本书收录独具特色的广东汤100例，详细分析食材特点及选择、功效，分步详解制作步骤并配步骤图片，还有制作过程的私房秘籍分享，精教细做，教你煮出滋补又好喝的“妈子靓汤”。