作者：王其胜著
出版社： 北京联合出版公司
CIP号：2016167887
书号：978-7-5502-8199-8
出版地：北京
出版时间：2016.1
定价：￥29.8
本书介绍了受大家欢迎经典面食，有图有步骤，只要按照书中的方法，就可以轻松做出一道道美味的面食。无论是馒头、花卷、包子饺子馄饨，还是面条、大饼、面点小吃都能在这本书中找到你想要的。另外，还专门详细讲解面食的制作要点，从整体上了解面食的制作工艺，让你从此在家做面点。