作者：李玉白, 李秀敏主编
出版社： 中国协和医科大学出版社
CIP号：2016166762
书号：978-7-5679-0580-1
出版地：北京
出版时间：2016.8
定价：￥60
本中等卫生职业教材生物化学，是在分子水平上研究生物体化学组成和化学变化规律的一门学科。它主要应用化学原理和方法探讨生命的本质，同时还与物理学、生理学、免疫学、生物学等原理和方法密切相关。本书主要内容包括：绪论、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核酸代谢与蛋白质生物合成、肝胆生化、水和无机盐、酸碱平衡及部分实验等组成。