作者：甘智荣主编
出版社： 新疆人民卫生出版社
CIP号：2016113015
书号：978-7-5372-6602-4
出版地：乌鲁木齐
出版时间：2016.6
定价：￥29.8
谈到时下热门话题，就不得不提及“瘦身”，其实我们都知道瘦身无非就是节食+运动，除了每天保证一定时间的运动量之外，食物的选择也是很重要的。因此编者从日常的食材入手，以食材功效的不同引出相关的瘦身菜例，分为排毒篇、燃脂篇、消水肿篇、塑形篇几大部分，列举了丰富的菜例，并有相关的营养分析。通过调节读者的饮食结构，控制摄入热量或食用可以帮助消耗热量的食物来达到逐步瘦身的目的。