作者	王开沪
出版社
出版时间	2004-11-01

特色：

全书分五章，分别就前厅、客房、餐厅、商场、娱乐等饭店部门常用口语介绍日语的规范表述，并配有大量习题。书后附有饭店专业词汇表。