作者	後藤新一
出版社
出版时间	2002-04-01

特色：
鸡尾酒以其优雅的色调和醇香的味道令饮用者陶醉其中。闲暇时光，自己也能调制一杯别致的鸡尾酒该多好！基于此想法，编者为朋友们设计了100种鸡尾酒，介绍了基本的调制方法

。本书包括：鸡尾酒的分类；鸡尾酒调制用具；鸡尾酒酒杯；鸡尾酒调制材料；鸡尾酒辅料等内容。