作者	若兰编
出版社
出版时间	2005-01-01

特色：

近些年来，一股以醋保健的时尚悄然在一些家庭开始流行，食用醋的花样也变得令人目不暇接。家庭较为常见的食用醋方法是在开水、饮料中加适量的醋，变为醋茶、醋饮料。还有不少家庭常在室内薰烧醋以防感冒的发生；洗手洗脚时加适量的醋，也能起到消毒抑菌、增强人人本免疫机能的作用。醋的保健成本较低，食用起来也很方便，适用人群较广泛，实用性强，效果明显，是一种值得大力提倡和推广的保健品，愿醋保健造福千家万户。