作者：王惟恒, 王君, 谭洪福编著
出版社： 中国科学技术出版社
CIP号：2016312192
书号：978-7-5046-7341-1
出版地：北京
出版时间：2016.12
定价：￥19.8
本书是《食物妙用》丛书的分册，是一本百姓实用的食疗调养书。分上、下两篇，上篇介绍了大枣及其制品的性味、功效及食养常识；下篇介绍了多种疾病的大枣疗法，列举了数百种巧用大枣防病治病良方。本书凸显“简、便、廉、验”特色，语言生动，科普性、知识性强，对于每一个家庭都非常实用，诚为广大读者防病强身、康复养生的良师益友。