作者：柴瑞震主编
出版社： 重庆出版社
CIP号：2016092119
书号：978-7-229-11143-4
出版地：重庆
出版时间：2016.7
定价：￥29.8
这是一本针对高血压患者的膳食营养指导用书。本书包括高血压的常识、高血压的素食菜谱、药膳食疗等章节，作者将有降压功效的食材按照类别进行分类，重点介绍了与这些食材相关的降压菜品及其营养功效，对高血压人群有很好的营养指导意义。较之于传统高血压食疗菜谱，本书采取图、文、二维码视频相结合的方式，将制作过程最直观清晰地向读者呈现出来。