作者:汪曾祺著
出版社: 北京理工大学出版社
CIP号:2016049190
书号:978-7-5682-1990-7
出版地:北京
出版时间:2016.4
定价:¥30
本书是汪曾祺先生经典美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食。这些都是汪曾祺先生崇尚恬淡自然的精神境界的体现。作品也给读者带来心灵的愉悦、净化和升华。