作者：徐鹏飞著
出版社： 山西人民出版社
CIP号：2015321070
书号：978-7-203-09455-5
出版地：太原
出版时间：2015.12
定价：￥36.0
《中国食品安全监管法律制度研究》一书，从法律的视角，以中国经济社会发展转型实践为背景，以解决中国食品安全监管中的实际问题为导向，将食品安全监管作为一个有机体系加以研究，对食品安全监管法律制度的基本概念、基本构架、理论基础、主要制度进行系统论述，为完善我国食品安全监管制度提出科学的法律建议。