作者:笛子著
出版社: 南方日报出版社
CIP号:2015314557
书号:978-7-5491-0980-7
出版地:广州
出版时间:2016.1
定价:¥28.0
身为一个超级吃货,笛子再次在烘焙中一显身手。本书集结了她多年总结的烘焙大法,品种包括面包、蛋糕和甜品等近60个深受喜欢的高人气品种。清晰、养眼的图片,详细的步骤和过程图,以及烘焙小贴士,让有意尝试烘焙又诸多担心的你,也能轻易上手,操作起来零失败率。