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简介中药品质评价的方法是中药现代化的关键，在中药品质现代评价方法中，中药的气相与液相色谱鉴定法就是其重要内容之一，它是使用仪器测定某些中药的成分，以鉴定其真伪和纯度的一种方法。本书共分6章，重点阐述了中药气相与液相色谱鉴定的基本概念、基本理论和基本方法，并介绍了这些方法在常用含挥发油类、含苷类、含木脂素类、含有机酸类、含生物碱类中药品质鉴定中的运用。该书记载的内容充分反映了现代中药品质评价方法的*新成果和发展方向。本书可供中药研究、开发、生产与营销单位的科技人员及院校师生使用。目录**章绪论1**节气相色谱法1一、气相色谱法的分类1二、气相色谱的特点2三、气相色谱的原理和理论3四、气相色谱的检测器3第二节高效液相色谱法5一、高效液相色谱法的分类、特点和应用5二、高效液相色谱法的分离机制6三、检测器7第三节高效毛细管电泳法11一、毛细管电泳的发展简史12二、毛细管电泳的特点12三、毛细管电泳的基本装置和基本知识13四、毛细管电泳的检测器14五、21世纪毛细管电泳的发展趋势15第四节毛细管电色谱法16一、毛细管电色谱法的分类16二、毛细管电色谱的特点17三、毛细管电色谱试验条件的选择17四、毛细管电色谱的应用18第五节色谱联用技术18一、接口19二、常见的联用技术19第六节色谱的定性和定量分析21一、定性分析21二、定量分析22三、色谱法用于中药化学成分定量分析的方法学考察24第七节高效液相色谱法和气相色谱法在中药现代化研究中的应用26参考文献28第二章含挥发油类中药的鉴定29**节概述29第二节常用中药的鉴别30细辛30紫苏32佩兰34五味子37薄荷38当归41防风44连翘45麻黄47辛夷48石菖蒲50肉桂油52忍冬54广藿香56益智59砂仁60茵陈63威灵仙66第三章含苷类中药的鉴定68**节概述68第二节常用中药的鉴别70一、氰苷类药70苦杏仁70垂盆草72二、酚苷类药74牡丹皮75天麻77三、蒽苷类药79何首乌79大黄81茜草83四、黄酮苷类药85黄芩86贯叶连翘88槐花90五、双黄酮苷类药92银杏叶92六、二氢黄酮苷类药95甘草95陈皮97七、二氢黄酮醇苷类药99水飞蓟99八、异黄酮苷类药102射干102九、查耳酮苷类药104补骨脂104十、酮类药107石韦107十一、甾体皂苷类药109麦冬109穿龙薯蓣111十二、三萜皂苷类药114人参114黄芪116十三、强心苷类药118黄花夹竹桃119蟾酥122十四、香豆素类药124蛇床子124前胡126十五、环烯醚萜苷类药128栀子128玄参130地黄132十六、二萜类药134芫花135穿心莲136丹参139雷公藤141第四章含木脂素类中药的鉴定144**节概述144第二节常用中药的鉴别145五味子145牛蒡子149厚朴151连翘155刺五加157八角莲（鬼臼）159细辛161窝儿七163第五章含有机酸类中药的鉴定166**节概述166第二节常用中药的鉴别168金银花168当归170丹参172关木通、马兜铃、青木香175藤黄178牛黄180第六章含生物碱类中药的鉴定183**节概述183第二节常用中药的鉴别185益母草185颠茄草和莨菪叶188山莨菪和白曼陀罗190洋金花192苦参197槟榔201千金藤类203延胡索207蝙蝠葛209莲子心211罂粟壳213小檗类217喜树果220马钱类222吴茱萸227长春花229茶232贝母236川乌和附子243麻黄246