作者：姚绩伟著
出版社： 中国言实出版社
CIP号：2015213673
书号：978-7-5171-1526-7
出版地：北京
出版时间：2015.10
定价：￥36.0
本书重点围绕罗汉果及其提取物在运动领域的应用这一课题进行了深入分析和研究。本书的特点有三：1.本书对罗汉果及其提取物的相关理论研究与实践应用、运动与自由基损害及防御，以及罗汉果及其提取物在运动领域应用的理论等进行了分析和思考。2.重点分析和研究了罗汉果及其提取物提高小鼠生理机能及抗运动性疲劳能力的有效剂量，罗汉果提取物补充结合训练对小鼠心肌抗氧化酶活性及运动能力的影响、抗运动性疲劳能力影响及保肝作用机制，以及罗汉果皂甙V结合训练对小鼠运动能力及股四头肌抗氧化损伤效果的影响，罗汉果叶黄酮结合训练对大鼠抗氧化能力及股四头肌ATP酶代谢的影响等内容。3.对相关研究的结论与创新进行了总结。