作者：
出版社： 中原农民出版社
CIP号：2015211096
书号：978-7-5542-1278-3
出版地：郑州
出版时间：2015.10
定价：￥38.0
本书针对家庭制作的酵素含糖量过高的现状，介绍了放入等量的糖制作含糖量正常、真正有益于健康的46种精品酵素的制作方法，包括健胃酵素、抗癌酵素、美容酵素等。作者的制作方法其实很简单，材料也很常见，具有很强的实操性。本书更详细分析了各种材料的药用功效，方便读者对症制作酵素。