作者：
出版社： 南海出版公司
CIP号：2015208362
书号：978-7-5442-8010-5
出版地：海口
出版时间：2015.9
定价：￥29.8
《经典花样面点大全》，语言通俗易懂，在每道面点后面，都用简单明了的文字叙述了该面点的特色，并有选择性地在一些比较难以操作的面点后面注明了制作技巧等，没有基础知识的面点制作爱好者也能很快掌握操作要领，同时，附录部分还收录了极有价值的面点选购、烹调诀窍，是家庭值得拥有的厨房宝典。