作者：瑞雅编著
出版社： 中国纺织出版社
CIP号：2015198588
书号：978-7-5180-1918-2
出版地：北京
出版时间：2015.9
定价：￥29.8
本书分步骤阐述了常见又美味的家常菜的做法，包括蔬菜类、肉菜类、水产类、汤粥类、主食类、豆制品类、菌类类、禽蛋类等，并介绍了每种食材的食用功效。资料翔实，内容通俗，图片精美，十分适合对美食感兴趣的一般读者参阅。