作者	陈觉
出版社
出版时间	2005-05-01

特色：
本书介绍了餐饮促销案例120个，分广告促销、公关促销、节庆促销、优惠与赠品、新技术促销等七个部分，每部分在介绍相关促销理论后，还进行相关案例分析。具有较强的实践性，是目前指导促销经营的好书。

本书收录案例达120个，分广告促销、公关促销、节庆促销、优惠与赠品促销、门店展示与活动促销等七章，每一章均先简要介绍相关促销理论，尔后进行相关案例评析。