作者：
出版社： 浙江科学技术出版社
CIP号：2015078530
书号：978-7-5341-6604-4
出版地：杭州
出版时间：2015.7
定价：￥32.8
本书详细说明了该如何吃对食物。全书共分蔬菜、肉禽蛋、水产、水果、五谷杂粮、调味品六大类，列出近100多种常见食材，详细分析其营养成分、养生功效、适宜人群，以及与其他食材搭配的宜忌和注意事项，帮助读者加深对每种食物的认识，构建健康的饮食生活。