作者	张华，常绍东 编著
出版社
出版时间	2001-09-01

特色：
本凝聚了广大科技工作者和生产者多年的科技成果和生产实践经验。以内容的系统性、知识的新颖性、技术的实用性、生产的易操作性和文字的通俗性为特色，科学地介绍了目前适用的蔬菜高产优质新品种，以及适时高效栽培、反季节生产、病虫害综合防治和贮藏保鲜等技术，是我国南方蔬菜新品种、新技术的*新总结。适合广大蔬菜生产者和科技工作者参考阅读。

本书根据我国南方蔬菜生产的特点及存在问题，综合了当前蔬菜生产的成功经验，全面地介绍了菜心、小白菜的高效优质栽培管理技术。内容包括菜心、小白菜高产优质品种、生物学特性、适时高效栽培技术、遮阳网覆盖栽培技术、病虫害综合防治技术、采收和保鲜技术以及良种繁育与采种等方面。《专家教你种蔬菜:菜心、小白菜》编写材料新颖、内容通俗易懂，科学性、生产实用性和可操作性强，适合广大农民及农业技术推广工作者阅读参考。