作者	张和义等编
出版社
出版时间	2002-06-01

特色：

本书由西北农林科技大学张和义教授等编著。书中对黄花菜、扁豆生产的意义，特征与特性，优良品种，繁育方法，栽培技术，病虫害防治，采收、加工和贮藏等，作了详细的介绍。语言通俗简练，内容科学实用，可供广大农民、种菜专业户、部队副业生产人员和、农业院校师生阅读参考。