中国茶叶大辞典

作者陈宗懋主编
出版社
出版时间2000-12-01

特色:

《中国茶叶大典》是我国**部融多学科知识的茶叶学、茶业学和茶文化学的大型工具书,是横跨自然科学、社会科学、知识系统、门类齐全的专科辞典。由国内200 余名一流专家、学科带头人撰写,共收辞近万条。全书分21个部:茶史、茶著、茶人、艺文、茶俗、经贸、利用、茶机、育

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