作者：李爱科, 李绍钰主编
出版社： 中国农业科学技术出版社
CIP号：2018194079
书号：978-7-5116-3859-5
出版地：北京
出版时间：2018.9
定价：￥100
生物饲料是目前全世界研究开发热点,是生产绿色、有机等高端畜产品的主要手段。对开发我国饲料资源、保障饲料安全和畜产品安全,促进污染减排、解决环保问题等诸多方面都显示了极大前景,具有重大战略意义。本文综述了生物饲料领域中饲用酶制剂、微生物饲料添加剂、植物提取物、益生元、发酵饲料等重点产品生产技术的研究进展和未来发展趋势,并结合我国生物饲料发展现状和存在问题,为生物饲料未来发展指明了方向。在饲用酶制剂研发方面:提出了饲用酶制剂综合使用效果排名,阐述了淬灭酶、葡萄糖氧化酶等新型饲用酶制剂生产与应用技术。列举了充分发挥复合酶制剂效果的应用技术。《中国畜牧兽医学会动物营养学分会 第八七届全中国饲料营养学术研讨会论文集》共分八部分：饲料原料开发利用、饲料添加济开发利用、生物饲料开发利用、饲料分析检测及营养价值评定、猪饲料营养等。