福建省中药加工炮制方法因地而异，流派很多，各具特色。三明地区中药加工炮制方法亦有许多与众不同、独具一格之处。为了继承和整理老前辈的经验，本册着重介绍三明地区八位名老药工数十年的实践经验，借以承先启后，振兴中药事业。本册 内容收集了清流县医院郭玉椿、大田县医药公司潘鸿恩、宁化县中医院黄长财、尤溪县联合卫生院陈文质、沙县医院王文质、三明市莘口卫生院李富亨、永安县小陶国药合作商店熊树呜、建宁县溪源卫生院吴贵发等八位名老药工，计常用中药2 58 种的加工炮制方法。为了使中药人员能更多地了解中药炮制的发展动态，还附录介绍了部分近年来有关研究资料，以供参考。