作者：
出版社： 山东科学技术出版社
CIP号：2018142424
书号：978-7-5331-9621-9
出版地：济南
出版时间：2018.7
定价：￥30
本业务准则涵盖了整个鸡蛋生产产业链，包括：种鸡的提供、集中饲养、种鸡的繁殖、孵卵条件、日龄雏蛋鸡的供应、雏蛋鸡的饲养、鸡蛋的生产、鸡蛋在生产站点的储存、收集，以及包装站收集鸡蛋的各种情况。该准则有助于为个体经营者提供一个制定与实施生产理念的工具，确保为消费者提供高标准的食品安全。