作者：黄鹏岳著
出版社： 旅游教育出版社
CIP号：2018115838
书号：978-7-5637-3746-8
出版地：北京
出版时间：2018.6
定价：￥49.8
《夜话酒店水浒》对梁山一百一十人的故事经历进行刨析，结合时代特点，酒店现状，以酒店人的眼光阐读水浒全传中蕴藏的管理、营销、团建、做人、处事等哲理。诙谐幽默，热点并集，古文今说，通俗易懂，能引起酒店经理人、管理者更好地思考并得到更多的启示，从而更进一步的让我们酒店经理人、管理者一看就懂，一学就会。《夜话酒店水浒》这本书将从酒店经营管理中的“智慧”里，全面解读酒店管理的真谛，并结合酒店经理人关注的核心问题进行深入剖析，全面帮助酒店经理人在做好经营管理上有的放矢、游刃有余。