职业培训进修教程----服务员培训与管理

作者漆浩 主编
出版社
出版时间2004-09-01

特色:
国内**本系统介绍家庭服务员培训和管理知识的专业教材,自2001年出版以来,受到社会普遍关注,多次重印,现应广大读者强烈工求推出*新修订精华版。 从服务员的形象设计,仪表修养到基本操作和业务规范,从优秀服务的丰富经验到详尽的培训细节,成为一个出色服务员所具备的每个环节和要素,本书都有全面阐述。 囊括全部服务员所**的专业知识,涉及各类服务员的规范操作,将职业培训技能贯穿于整个培训全过程——*权威、*通俗、*实用。

本书从服务员的形象设计、仪表修养讲到基本操作和业务规范,从*基本的概念讲到涉及服务领域的各个方面的知识,以整个服务流程贯穿全书,深入浅出地介绍了现阶段服务领域的技术和经验,它不权是宾馆、酒店、娱乐场所等服务业从业人员的一本难得的培训教材,同时又是有志于从事服务业或想要涉猎服务人业的一本参考书。

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