| 作者 | 张希 |
| 出版社 | |
| 出版时间 | 2005-08-01 |
特色：
名企课堂，轻松解读！ 全力追踪全球**咖啡连锁店——星巴克的发展足迹；完全揭密星巴克的核心竞争力与餐饮连锁经营方法；深刻体验星巴克如何将咖啡做成文化的经营之道！ 本书的写作初衷在于为有志于了解星巴克的人提供一种用*短的时间获取*多知识的途径。 本书以经营管理课堂的模式来展现星巴克的全部管理精华。全书共分10堂课，保证读者在较短的时间内集中获取大量关于星巴克基本情况和现代企业管理理论知识。对于那些离开课堂已久的企业经营管理者而言，本书可以使其重温从课堂获取知识的酣畅之感；对于那些尚在校园读书的读者而言，本书新颖的“课堂”模式必将使其耳目一新。 从结构上来讲，本书的10个话题是相互独立的，每一个适题都集中论述了星巴克在经营管理中*值得我们学习的某一个方面，力争用*少的文字、*直接的方式让读者掌握星巴克的经营管理特色。但从企业经营管理逻辑上来讲，本书的10个话题又是相互贯穿的，它们包含了星巴克开店选址、品牌经营策略、企业文化等管理者关心的问题，是对星巴克全方位的解析。因此，读者阅读本书时，既可以选读，也可以通篇阅读。 星巴克的DIY音乐吧给顾客带来了前所未有的全新生活方式和体验，是咖啡文化的“革命性”变化。——《今日美国报》 星巴克建立品牌的方式，就是把广告费花到员工福利和培训上。——《商业周刊》 我们这里很多人的一天都是从星巴克开始的。我们在上班的路上，会先去星巴克喝一杯咖啡，吃一块蛋糕。星巴克是西雅图人生活的一个重要组成部分，人们*喜欢在星巴克约会、聊天，看着对面或旁边另一家星巴克的人在做什么。——波音公司全球策略与联盟主任 戴婉那 一杯浓香的咖啡，还有网络相伴。在这里，我能感受到一种轻松的工作氛围，思维在这种气氛中更加活跃。其实，大多数去星巴克的人都在感受一种氛围、一种文化。——星巴克顾客