食物相克与合理搭配

作者李秀兰 编
出版社
出版时间2005-07-01

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金海豚营养宝典--食物相克与合理搭配,人体需要各种营养,但摄取时需有一定的方式方法,各种食物如能合理均衡吸收,将有利于身体健康,否则还可能对身体有害。正确地对待饮食,各种身体所需的营养有各自的特点,能否使吃进肚子里的东西对人体都产生*佳的效果,还需了解科学的搭配方法。本书介绍在日常饮食与食疗中,在一起食用时,哪些食物与另一些食物能减少营养作用或发生毒性反应,并介绍食物之间的合理搭配,提高其营养,治疗作用。为普及性读物。

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