作者：
出版社： 中国标准出版社
CIP号：2017293429
书号：978-7-5066-8788-1
出版地：北京
出版时间：2018.1
定价：￥220
本书收录了2016年国家强制性标准44项，内容涉及食品领域。《食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定》《食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定》等重要标准收录在本卷中。可以作为从事标准和标准化的人员作为工具书使用。