作者：
出版社： 中国标准出版社
CIP号：2017293428
书号：978-7-5066-8787-4
出版地：北京
出版时间：2018.1
定价：￥220
本书收录了2016年国家强制性标准42项，内容涉及食品领域。《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》《食品安全国家标准 食品中二氧化硫测定》等重要标准收录在本卷中。可以作为从事标准和标准化的人员作为工具书使用。