作者：
出版社： 南海出版公司
CIP号：2017292868
书号：978-7-5442-6568-3
出版地：海口
出版时间：2017.12
定价：￥39
这是一本讲31家面包店创业故事的书。作者川口叶子因为对面包充满好奇，也很喜欢咖啡，所以踏上了寻访面包咖啡店之旅。川口叶子在书中记录了31间面包店的故事，讲述了面包师们因为各种各样的机缘巧合选择将做面包当成自己的事业。也介绍了各种面包及其配餐。