作者：
出版社： 南海出版公司
CIP号：2017292864
书号：978-7-5442-8120-1
出版地：海口
出版时间：2017.12
定价：￥39
本书是日本料理家白崎裕子的有机健康食谱，介绍了她用本地产的面粉和自然种植的新鲜蔬菜做的各种美味。乌冬面、中华面、意大利面、日式拉面……手工制作的各种面条别具风味，口感独特。米饭烹煮的方法不同，口感味道也有明显的区别。搭配各种蔬菜还可以做成炊饭，让日常生活变得更加丰富。