食品试验设计与统计分析

食品试验设计与统计分析

作者:张吴平, 杨坚主编

出版社: 中国农业大学出版社

CIP号:2016282850

书号:978-7-5655-1741-9

出版地:北京

出版时间:2017.1

定价:¥58


简介

本教材包括绪论、数据资料的整理与特征数、理论分布与抽样分布、统计假设检验、方差分析、直线回归与相关、多元线性回归与相关、非参数统计、试验设计基础与抽样方法、随机区组设计、正交试验设计、均匀设计、回归正交设计等内容,并附有统计处理软件(SAS)简介、英汉术语对照及常用统计学用表。第3版教材根据实际教学需要增加了“多指标变量的T检验和方差分析”、“系统聚类分析”和“判别分析”共3章新内容。对各章节内容均进行了适当的二维码技术处理。

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