作者	王俊人
出版社
出版时间	2005-10-01

特色：

本书详细地介绍了土豆吃法500余种，对土豆进行不同口味不同工艺的花样翻新的烹制，赋予土豆物美价廉且营养丰富的日常食品的全新意义。